# Pinot Noir Classic Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/101097-pinot-noir-classic-sour>)
**Receta guardada:** 101097
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ
- Jugo de Limón fresco
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo

## Proporciones

Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ \(50 ml\), Jugo de Limón fresco \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Pinot Noir, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Haz un dry shake \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel enfriada\.

## Producto asociado

[Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ \($7\.990 c/u\) \*](<https://www.alcopedia.cl/product/55769-caja-de-6-unidades-max-reserva-pinot-noir-errazuriz-7990-cu.html>)

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