# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102014-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 102014
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bou Legado Blanco
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bou Legado Blanco \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla Pisco Bou Legado Blanco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto frío y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pack 3 Pisco Bou Legado Blanco](<https://www.alcopedia.cl/product/31775-pack-3-pisco-bou-legado-blanco.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.