# Casas del Toqui Cabernet Sour

**Página HTML:** [Casas del Toqui Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102038-casas-del-toqui-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 102038
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Cabernet Sauvignon Casas del Toqui Reserva
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Cabernet Sauvignon Casas del Toqui Reserva \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) durante unos segundos para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que la coctelera esté fría al tacto\. Cuela la mezcla en una copa y disfruta de un cóctel elegante y espumoso\.

## Producto asociado

[Caja de 6 unidades Casas del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon \($3\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/54377-caja-de-6-unidades-casas-del-toqui-reserva-cabernet-sauvignon-3990-cu.html>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.