# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102084-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 102084
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Toreto Reserva De Familia Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Angostura bitters

## Proporciones

Vino Toreto Reserva De Familia Carmenere \(60 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Angostura bitters \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Vino Toreto Reserva De Familia Carmenere, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar\. Agrega hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela y sirve en un vaso old\-fashioned\. Añade dos gotas de angostura bitters en la espuma\.

## Producto asociado

[Vino Toreto Reserva De Familia Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/54894-vino-toreto-reserva-de-familia-carmenere.html>)

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