# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102143-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 102143
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen 35º
- Jugo de limón
- Syrup simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Alto Del Carmen 35º \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Syrup simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el syrup simple y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y añade las gotas de amargo de angostura al final\.

## Producto asociado

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