# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102407-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 102407
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Eterno Centenario
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Eterno Centenario \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Vierte el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela el contenido en una copa enfriada\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma y sirve de inmediato\.

## Producto asociado

[Pack 3x Pisco Eterno Centenario \- Reservado 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/13335-pack-3x-pisco-eterno-centenario-reservado-700ml.html>)

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