# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/105761-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 105761
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Low 20˚
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Tres Erres Low 20˚ \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(aproximadamente 5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade hielo, el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la clara de huevo esté espumosa\. Cuela en una copa de cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres Low 20˚ \- 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/55627-pisco-tres-erres-low-20-1l.html>)

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