# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106010-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 106010
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y fría\. Cuele en un vaso bajo y añada unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 40° 2 Años](<https://www.alcopedia.cl/product/57047-pisco-horcon-quemado-40-2-anos.html>)

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