# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106169-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 106169
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado 35° 1 Año
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado 35° 1 Año \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de lima, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso de cóctel previamente enfriado y añade dos gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 35° 1 Año](<https://www.alcopedia.cl/product/57043-pisco-horcon-quemado-35-1-ano.html>)

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