# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106661-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 106661
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco alto del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Syrup de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Syrup de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, syrup y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en una copa baja previamente enfriada y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.832 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/57105-pisco-alto-del-carmen-35-1-lt-x6-5832-cu.html>)

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