# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107183-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 107183
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Mancura Mito Carmenere 2020
- Jugo de limón
- Néctar de agave
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Mancura Mito Carmenere 2020 \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\)

## Preparación

En una coctelera, agitar vigorosamente todos los ingredientes menos el hielo durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo\. Luego añadir el hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa y disfrutar\.

## Producto asociado

[Mancura Mito Carmenere 2020](<https://www.alcopedia.cl/product/57671-mancura-mito-carmenere-2020.html>)

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