# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107204-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 107204
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Pirquinero Gran Pisco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Pirquinero Gran Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(1 a 2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma, la clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que se forme espuma\. Cuela en un vaso y agrega una o dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir\.

## Producto asociado

[Pisco Pirquinero Gran Pisco 50° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/22289-pisco-pirquinero-gran-pisco-50-750ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.