# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107341-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 107341
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Peñalolen Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Néctar de agave
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Vino Peñalolen Carmenere \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 tira\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el Vino Peñalolen Carmenere, el jugo de limón, el néctar de agave y la clara de huevo\. Agita bien para emulsionar\. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso coupe frío y decora con una tira de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Peñalolen Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/53858-vino-penalolen-carmenere-750cc.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.