# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107351-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 107351
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere
- Zumo De Limón
- Sirope Simple
- Clara De Huevo
- Cubos De Hielo

## Proporciones

Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere \(120 ml\), Zumo De Limón \(30 ml\), Sirope Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Cubos De Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el vino Carmenere, zumo de limón, sirope simple y la clara de huevo\. Agregar cubos de hielo y agitar enérgicamente durante unos 15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso alto o coupé\. Decorar con un toque de cáscara de limón si lo desea\.

## Producto asociado

[Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/26214-quebrada-de-macul-penalolen-carmenere.html>)

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