# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10768-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 10768
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Tres Erres Transparente 1928
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Tres Erres Transparente 1928 \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 10 a 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Tres Erres Transparente 1928 40° Botella 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8791-tres-erres-transparente-1928-40-botella-700cc.html>)

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