# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/108266-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 108266
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bou Legado Quebranta
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Bou Legado Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso bajo y añade 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\.

## Producto asociado

[Pack 3 Piscos Bou Legado Variedades](<https://www.alcopedia.cl/product/31787-pack-3-piscos-bou-legado-variedades.html>)

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