# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/109639-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 109639
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)

## Proporciones

Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 \(60 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional\) \(10 ml\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo\. Cuela el cóctel en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón si lo deseas\.

## Producto asociado

[Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023](<https://www.alcopedia.cl/product/30698-santa-rita-medalla-real-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2023.html>)

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