# Pinot Noir Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/110060-pinot-noir-sour>)
**Receta guardada:** 110060
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 16

## Ingredientes

- Vino Elqui Pinot Noir
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Elqui Pinot Noir \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, añade el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y el Vino Elqui Pinot Noir, y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso frío y sírvela inmediatamente\.

## Producto asociado

[Vino Elqui Pinot Noir Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/7989-vino-elqui-pinot-noir-botella-750cc.html>)

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