# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/110393-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 110393
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazón
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazón \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agitar enérgicamente para espumar la clara de huevo\. Colar en un vaso corto y agregar unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazón 35° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19612-pisco-sagrado-corazon-35-750-cc.html>)

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