# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114197-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114197
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Norterra Especial
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Norterra Especial \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de lima, jarabe y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta lograr una espuma cremosa\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Norterra Especial 1\.5L](<https://www.alcopedia.cl/product/57881-pisco-norterra-especial-15l.html>)

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