# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114821-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114821
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Premium Juliá Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Premium Juliá Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y termina con unas gotas de Amargo de Angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Premium Juliá Doble Destilado 40˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/54278-pisco-premium-julia-doble-destilado-40-750ml.html>)

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