# Cassis Sour

**Página HTML:** [Cassis Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/115879-cassis-sour>)
**Receta guardada:** 115879
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 9

## Ingredientes

- Licor de Cassis Bols 700cc
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Licor de Cassis Bols \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Cáscara de limón \(1 pieza\)

## Preparación

En una coctelera, agita el Licor de Cassis Bols, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté fría\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Licor de Cassis Bols 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/58168-licor-de-cassis-bols-700cc.html>)

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