# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/119090-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 119090
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Transparente
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agregar el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en un vaso enfriado y adornar con las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Transparente 40° 750cc x6 \($5,831 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30858-pisco-alto-del-carmen-transparente-40-750cc-x6-5831-cu.html>)

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