# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/119738-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 119738
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Casa Silva Gran Terroir Carmenere
- Zumo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo

## Proporciones

Casa Silva Gran Terroir Carmenere \(120 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Caja de 6 unidades Casa Silva Gran Terroir Carmenere \($9\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/58785-caja-de-6-unidades-casa-silva-gran-terroir-carmenere-9990-cu.html>)

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