# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/119798-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 119798
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega hielo, pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta mezclar bien los ingredientes\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pack Chileno: 3x Pisco Alto del Carmen 35° 1L \+ 3x Pisco Bauza 35° 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/58038-pack-chileno-3x-pisco-alto-del-carmen-35-1l-3x-pisco-bauza-35-1l.html>)

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