# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120479-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 120479
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 131

## Ingredientes

- Brujas De Salamanca Envejecido 40°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Brujas De Salamanca Envejecido 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(120 g\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agita el pisco, el limón, el jarabe y la clara en una coctelera sin hielo\. Agrega el hielo y vuelve a agitar con fuerza\. Cuela en una copa y termina con las gotas de amargo\.

## Producto asociado

[Pisco Brujas De Salamanca Envejecido 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10673-pisco-brujas-de-salamanca-envejecido-700cc.html>)

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