# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12091-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 12091
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Malpaso Pedro Jiménez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Malpaso Pedro Jiménez \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Coloca el Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso frío y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve y disfruta\.

## Producto asociado

[Pisco Malpaso Pedro Jiménez Botella 750cc X6](<https://www.alcopedia.cl/product/8686-pisco-malpaso-pedro-jimenez-botella-750cc-x6.html>)

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