# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12268-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 12268
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargos de Angostura

## Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 a 5 cubos\), Amargos de Angostura \(3 gotas\)

## Preparación

Coloca el Pisco Alto Del Carmen, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en una copa de cóctel enfriada\. Agrega unas gotas de amargos de Angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Alto Del Carmen 1\.5 Litros 35 Grados](<https://www.alcopedia.cl/product/7529-pisco-alto-del-carmen-15-litros-35-grados.html>)

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