# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12603-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 12603
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Medalla Real Gold Carmenere
- Jugo de lima
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Ralladura de lima

## Proporciones

Vino Medalla Real Gold Carmenere \(60 ml\), Jugo de lima \(15 ml\), Jarabe simple \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Ralladura de lima \(una pizca\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, jugo de lima, jarabe simple y clara de huevo\. Agita en seco primero para crear espuma, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa fría y decora con una pizca de ralladura de lima\.

## Producto asociado

[Vino Medalla Real Gold Carmenere 750 Ml\.](<https://www.alcopedia.cl/product/9715-vino-medalla-real-gold-carmenere-750-ml.html>)

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