# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/127265-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 127265
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 131

## Ingredientes

- Pisco Lapostolle Gold XO
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Lapostolle Gold XO \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(1 ml\)

## Preparación

Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara sin hielo\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en una copa fría y termina con el amargo sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Lapostolle Gold XO 750cc 40°alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/58775-pisco-lapostolle-gold-xo-750cc-40alc.html>)

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