# Carmen Classic Sour

**Página HTML:** [Carmen Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1276-carmen-classic-sour>)
**Receta guardada:** 1276
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

## Ingredientes

- Vino Carmen MGX \- Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Claras de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Vino Carmen MGX \- Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos a gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añadir hielo, el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Colar en un vaso bajo sobre hielo fresco y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[24x Vino Carmen MGX \- Cabernet Sauvignon \- 187cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4650-24x-vino-carmen-mgx-cabernet-sauvignon-187cc.html>)

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