# Cola de mono

**Página HTML:** [Cola de mono](<https://www.alcopedia.cl/recetas/131297-cola-de-mono>)
**Receta guardada:** 131297
**Categoría del producto asociado:** aguardiente
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Aguardiente Doñihue
- Leche
- Café preparado
- Azúcar
- Canela en rama
- Clavos de olor

## Proporciones

Aguardiente Doñihue \(45 ml\), Leche \(180 ml\), Café preparado \(30 ml\), Azúcar \(12 g\), Canela en rama \(1 unidad\), Clavos de olor \(2 unidades\)

## Preparación

Calienta la leche con el azúcar, la canela y los clavos de olor sin dejar que hierva\. Retira del fuego, deja reposar 10 minutos y cuela\. Añade el café y el aguardiente, mezcla y refrigera antes de servir\.

## Producto asociado

[Aguardiente Doñihue 900 ml](<https://www.alcopedia.cl/product/65948-aguardiente-donihue-900-ml.html>)

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