# Buhero Sour

**Página HTML:** [Buhero Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13341-buhero-sour>)
**Receta guardada:** 13341
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Fernet Argentino Buhero Negro
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Bitters
- Cáscara De Limón

## Proporciones

Fernet Argentino Buhero Negro \(60ml\), Jugo De Limón \(30ml\), Jarabe De Azúcar \(15ml\), Clara De Huevo \(1\), Bitters \(unas gotas\), Cáscara De Limón \(para decorar\)

## Preparación

Coloca el Fernet, el jugo de limón, el jarabe de azúcar, la clara de huevo y los bitters en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Fernet Argentino Buhero Negro \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/3528-fernet-argentino-buhero-negro-700ml.html>)

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