# Merlot Sour

**Página HTML:** [Merlot Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1402-merlot-sour>)
**Receta guardada:** 1402
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 17

## Ingredientes

- Vino Gran 120 Botellón Merlot
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Vino Gran 120 Botellón Merlot \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el vino merlot, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco durante 10 segundos para emulsionar la clara\. Luego, agregue hielo y agite nuevamente\. Sirva en un vaso bajo, añada dos gotas de amargo de angostura y decore con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[6x Vino Gran 120 Botellón \- Merlot \- 1\.5L](<https://www.alcopedia.cl/product/5313-6x-vino-gran-120-botellon-merlot-15l.html>)

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