# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/14290-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 14290
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente 40˚ \- Reservado Doble Destilado
- Jugo de Limón
- Almíbar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos\)

## Preparación

En una coctelera, agita el Pisco, el jugo de limón, el almíbar, la clara de huevo y el hielo vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Agrega dos gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma para adornar\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres Transparente 40˚ \- Reservado Doble Destilado \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/1535-pisco-tres-erres-transparente-40-reservado-doble-destilado-750ml.html>)

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