# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15064-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 15064
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado de Uva Intipalka Tradicional
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Destilado de Uva Intipalka Tradicional \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el Destilado de Uva Intipalka, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente por 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Añade dos gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma antes de servir\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Intipalka Tradicional 750cc 42º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10336-destilado-de-uva-intipalka-tradicional-750cc-42-alc.html>)

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