# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15412-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 15412
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(20 gramos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el vino, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Verter en un vaso old fashioned y añadir dos gotas de amargo de angostura en la parte superior\. Servir sin hielo\.

## Producto asociado

[Vino Ventisquero Alma de los Andes Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4338-vino-ventisquero-alma-de-los-andes-carmenere-750cc.html>)

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