# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15919-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 15919
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel
- Jugo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregar hielo, pisco, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agitar vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Colar en un vaso corto\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10661-pisco-republicano-moscatel-triple-destilado-750cc-40-alc.html>)

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