# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15955-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 15955
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Ovalle 40°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Ovalle 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos, a gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Ovalle 40° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10662-pisco-ovalle-40-botella-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.