# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15964-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 15964
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Añejado Roble
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Añejado Roble \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(suficiente para agitar\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente\. Cuele la mezcla en una copa de cóctel fría\. Termine con unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano Añejado Roble 40° 750cc X3](<https://www.alcopedia.cl/product/11635-pisco-republicano-anejado-roble-40-750cc-x3.html>)

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