# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16228-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 16228
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 130

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita fuertemente con hielo durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10706-pisco-alto-del-carmen-etiqueta-blanca-750cc.html>)

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