# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16660-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16660
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Aniversario
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Bauzá Aniversario \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(30 ml\), Hielo \(cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Bauzá Aniversario, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que todo esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso old fashioned previamente enfriado y añade 2 gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Aniversario 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10678-pisco-bauza-aniversario-750cc-40-alc.html>)

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