# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16857-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16857
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Reservado
- Jugo fresco de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Bauzá Reservado \(60 ml\), Jugo fresco de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Añadir el Pisco Bauzá Reservado, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agregar hielo y agitar enérgicamente\. Colar en un vaso corto y añadir un par de gotas de amargo de Angostura si lo deseas\. Decorar con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Reservado 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10680-pisco-bauza-reservado-40-750cc.html>)

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