# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1723-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1723
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Reservado Transparente
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Hielo
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Monte Fraile Reservado Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Hielo \(varios cubos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo en una coctelera\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Sirve colando en un vaso bajo\. Añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Reservado Transparente 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1165-pisco-monte-fraile-reservado-transparente-700cc.html>)

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