# Pinot Noir Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/18099-pinot-noir-sour>)
**Receta guardada:** 18099
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 16

## Ingredientes

- Viu Manent Secreto Gran Reserva Pinot Noir
- Licor de flor de saúco
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Viu Manent Secreto Gran Reserva Pinot Noir \(60 ml\), Licor de flor de saúco \(15 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(100 g\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Pinot Noir, licor de saúco, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla sobre un vaso tipo old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Viu Manent Secreto Gran Reserva Pinot Noir 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11209-viu-manent-secreto-gran-reserva-pinot-noir-750-ml.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.