# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/18720-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 18720
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que se mezcle bien\. Cuela en un vaso y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35 grados 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/10591-pisco-alto-del-carmen-35-grados-1-litro.html>)

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