# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/19008-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 19008
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Diaguitas Reservado
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Diaguitas Reservado \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Diaguitas Reservado 40° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10685-pisco-diaguitas-reservado-40-botella-750cc.html>)

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