# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21057-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21057
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauza Don Lorenzo
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauza Don Lorenzo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Bauza, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura por encima\.

## Producto asociado

[Pisco Bauza Don Lorenzo 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10664-pisco-bauza-don-lorenzo-700cc.html>)

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