# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2140-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 2140
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alamo Transparente
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Alamo Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos a gusto\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos segundos para integrar y espumar la clara de huevo\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de Amargo de Angostura como decoración\. Sirve inmediatamente\.

## Producto asociado

[Alamo Transparente 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10670-alamo-transparente-40-750cc.html>)

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