# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22038-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 22038
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Malpaso Pedro Jiménez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Malpaso Pedro Jiménez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo en una coctelera para integrar\. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y si deseas, decora con un par de gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10651-pisco-malpaso-pedro-jimenez-750cc-40-alc.html>)

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